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La cannelle est une épice aux multiples bienfaits. Elle régule la glycémie, réduit le risque de maladies cardiovasculaires, possède des propriétés anti-inflammatoires, antibactériennes et antioxydantes, améliore la digestion, stimule le système immunitaire, et peut contribuer à la perte de poids. Son arôme chaud et sucré en fait un ingrédient polyvalent et bénéfique pour la santé.